蒼之濤 發表於 2020-4-8 15:46:40

《日常食材教室》

内容简介
4次荣获“烹饪书界奥斯卡”世界美食图书大奖

日本“料理之神”栗原晴美,教你食材的133种活用方法

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本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。

作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美,她擅长利用日常食材,用简单快捷的方法制作美味料理。

她的食谱累计全球发行量突破3000万册。书中不但有食材的使用贴士,不同季节时令食材的搭配建议,更有作者的料理秘方独家奉上。对于普通家庭和大众读者来说,本书是绝佳的餐桌食材参考。

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日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。

作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点,无论是零基础的烹饪新手,还是希望利用简单食材做出丰富菜色的料理达人,都可以获得实用的美食建议。



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dingzijun 發表於 2020-4-9 05:55:09

好好学习做饭

genta666666 發表於 2020-4-9 10:15:17

现在越来越对做菜感兴趣了
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