杨幕 發表於 2012-4-15 19:54:22

煎饼果子










小贴士:
1、煎饼的面,选用绿豆粉和面粉二合一,也可以只用面粉,但成品口感会稍粘。绿豆粉用多了,因筋力不够,皮儿容易破,不好操作,所以绿豆粉最多用到1/3。
2、葱花,可以根据自己的喜欢,不用也可以
3、酱料,可以用甜面酱,辣酱,也可以加上一块豆腐乳,味道更好。
4、油条,剩油条如果回软,可以用平底锅先烤一烤脆再用,也可以换成炸的薄脆。

發表於 1970-1-1 08:00:00

發表於 1970-1-1 08:00:00

6827936 發表於 2012-7-22 17:17:07

我都能吃了

發表於 1970-1-1 08:00:00

fzclan 發表於 2012-7-22 19:30:35

虽然看过去麻烦不过有空还是自己尝试下

發表於 1970-1-1 08:00:00

發表於 1970-1-1 08:00:00

發表於 1970-1-1 08:00:00

發表於 1970-1-1 08:00:00

頁: [1] 2 3 4 5 6 7 8 9 10
查看完整版本: 煎饼果子