雨落润田 發表於 2023-12-4 20:24:12

芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】

食材明细
主料
[*]淡奶油120G
[*]牛奶250G
[*]吉利丁片8G
[*]芒果泥200G

辅料
[*]细砂糖35G
[*]芒果丁适量


[*]果味口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

芒果奶酪布丁 的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/10/13/p800_201410131413177459980.jpg?x-oss-process=style/p320
1
吉利丁片提前用冰水泡软备用。

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2
奶锅里放入细砂糖。

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3
放入淡奶油及牛奶。

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4
小火加热至细砂糖融化即可熄火，无需煮开。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/10/13/p800_201410131413177545569.jpg?x-oss-process=style/p320
5
熄火后放入泡软的吉利丁片，不断的搅拌至吉利丁融化。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2014/10/13/p800_201410131413177549200.jpg?x-oss-process=style/p320
6
吉利丁融化后奶锅隔冰水降温。

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7
在等待煮好的牛奶降温时，现在将芒果去皮用搅拌机打拌成芒果泥；然后降温好的牛奶放入两小勺与芒果泥翻拌均匀至流质状态。

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8
将芒果泥倒入降温的牛奶里混合均匀，

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9
芒果奶酪过筛两次后即可倒入布丁杯里。

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10
冷藏3小时以上，凝固后布丁放上芒果丁即可食用。



dalong1220 發表於 2023-12-4 20:25:22

Seman@123456 發表於 2023-12-4 22:51:04

13178939255 發表於 2023-12-6 14:32:34

很狂野哦。那头发

15751528879 發表於 2023-12-10 15:09:00

乳房真大

jimdyh 發表於 2024-10-22 01:37:42

做的真精致啊，一旦精致了，高档感就出现了

edwardswing 發表於 2024-10-22 14:31:37

看起来就好吃。

cjwdxq77 發表於 2024-10-28 21:45:07

芒果布丁看起来很好吃
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