宣威火腿蔬菜菌汤
宣威火腿蔬菜菌汤https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245158809.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
宣威火腿 400
白萝卜 半个相克食物
胡萝卜 一个相克食物
豆腐 少量相克食物
杏鲍菇 一个
香菇 少量相克食物
木耳 一小把相克食物
平菇 少量相克食物
葱 半根相克食物
姜 3片相克食物
干辣椒 3个相克食物
香菜 少量相克食物
盐 少量
胡椒粉 少量
宣威火腿蔬菜菌汤的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245166211.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.火腿切薄片
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245174752.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.葱切段，姜切片
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245179300.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.白萝卜去皮，切成3-5毫米的片
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245184544.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.豆腐切片
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/12124519855.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.胡萝卜去皮切片
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245196112.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.香菇一分为四
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245201056.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.杏鲍菇切片
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245207663.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.木耳撕小
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1020/102017031892.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.平菇撕小
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245218938.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.在砂锅中放入水，烧开放入葱姜和干辣椒，火腿小火煮1-2小时
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245222771.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.放入所有蔬菜接着炖30-50分钟（不要开锅盖搅拌）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1212/121245229772.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.在碗中放入少量盐，胡椒粉，香菜盛出
小贴士制作的时候一定不要放鸡精，味极鲜等调料，这样会影响宣威火腿本身鲜，咸，甜的味道！
切火腿的时候，不能顺着纤维切，要把纤维切断，这样火腿吃起来口感更好！
也可以不放盐，火腿本身就有咸味！
頁:
[1]