芹菜炒面筋
芹菜炒面筋https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359562580.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
芹菜相克食物
鲜香菇
面筋
红椒
葱姜
盐
蚝油
生抽
糖相克食物
香油
芹菜炒面筋的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359562896.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好所有的食材。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359563177.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.芹菜洗净切斜段，面筋切片，香菇洗净切片，红椒切条。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359563336.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅中烧开水加少许盐放入芹菜焯烫过凉备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359563436.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.炒锅倒油爆香葱姜。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359567805.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.倒入香菇翻炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359568099.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.加入蚝油炒均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359568176.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.把面筋倒入翻炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359568248.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.加入生抽，糖。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359568329.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.再把芹菜倒入翻炒。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359562838.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.加少许盐。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359562959.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.再倒入红椒翻炒。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359563020.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.淋入适量的香油。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1813/181359563087.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.翻炒均匀关火。
小贴士芹菜炒糖可在水中加少许盐，这样芹菜颜色翠绿。
芹菜和红椒最后再放，可保持色泽和口感。
麵筋那絕對是油炸好吃
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