比思論壇

標題: 酸甜咕噜鱼 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-11-1 14:43
標題: 酸甜咕噜鱼
做法:1、鱼柳切丁,用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟;2、鱼柳沾淀粉;3、炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次,这样保证鱼丁外壳很酥脆;4、锅里的油倒出,放番茄酱,糖,果醋,小火炒一下,兑水,熬成粘稠的汁;5、把鱼丁放进去,迅速拌匀;6、撒点熟芝麻。出锅。

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酸甜咕噜鱼.jpg


作者: ssx51466    時間: 2019-6-29 14:49

作者: yy22gy    時間: 2019-6-30 18:07





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