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標題: 汤料猪肉松 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-5-30 15:12
標題: 汤料猪肉松

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汤料瘦肉，从汤里捞起放凉备用

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用棒压碎后再用手撕开备用

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将瘦肉碎放进面包机里

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加入4勺子花生油

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加入2勺子食盐

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加入4勺子砂糖

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加入适量的生抽酱油和适量的老抽酱油，上色调味

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加入适量的椒盐鸡粉

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加入适量的胡椒粉

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加入适量的芝麻油（因为没有买芝麻，所以用芝麻油代替）

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搅拌均匀后，启动面包机的果酱程序

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第一次果酱程序结束后，加入4大勺子的蜜糖，再次启动果酱程序

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大约40分钟后，观察肉松成品，色泽，湿度符合自己的要求，则可以提前停止面包机

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成品图！

汤料猪肉松的成品图

作者: LXK2020 時間: 2021-5-31 21:03
色香味都有

作者: LXK2020 時間: 2021-5-31 21:09
色香味都有

作者: 甘草 時間: 2022-1-19 17:56
肉松好吸收

作者: david1230 時間: 2022-1-19 20:50
这是比较方便的一种做法。

作者: ltwiki 時間: 2022-2-11 13:48
看起来非常好

作者: jizhua209 時間: 2022-3-28 21:00
看着不错

作者: ZZX162252 時間: 2022-7-8 21:20
卖相很好

作者: woxingwosir 時間: 2022-7-9 15:03
秀色可餐~~~~

作者: jimdyh 時間: 2024-8-24 00:44
当年自己还真的想过把肉松和汤结合起来

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