比思論壇

標題: 黄金肉松 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-7-5 10:57
標題: 黄金肉松

步骤

step

里脊肉洗干净切成五厘米见方的方块。

步骤

step

在热水里焯一下

步骤

step

捞出备用。

步骤

step

高压锅里倒入半锅开会，加姜片、料酒，倒入焯过水的肉块。

步骤

step

放入高压锅，选择牛羊肉。如果没有高压锅也可以在燃气灶上煮，一定要煮的比较烂，用勺子一压能轻松压碎的。

步骤

step

捞出炖好的肉块。

步骤

step

用擀面杖或者勺子把肉压碎

步骤

step

把压碎的肉放入面包机的面包桶中，加入盐、鸡精、白砂糖、生抽、蚝油、五香粉，

步骤

step

放入面包机。

步骤

step

选择肉松程序（没有肉松程序的可以选择果酱程序）

步骤

step

程序结束后，好吃的肉松就做好了

黄金肉松的成品图

黄金肉松的烹饪技巧

技巧

tips

肉一定要用全瘦的，里脊最好，瘦肉也可以。
我用的是东菱4706w面包机，手机连接wifi轻轻松松就搞定

黄金肉松讨论

作者: 甘草 時間: 2022-10-9 09:32
食不厌精呀

作者: jizhua209 時間: 2022-10-27 20:29
看着不错

歡迎光臨比思論壇 (http://bbb-ccc.shop/)