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標題: 南瓜芋泥（金瓜芋泥） [打印本頁]

作者: wgj7784560 時間: 2023-6-17 19:49
標題: 南瓜芋泥（金瓜芋泥）

【菜名】南瓜芋泥

【主料】南瓜，芋头

【配料】白糖、猪油

【做法】

1、先将南瓜刨皮，去掉瓜籽，洗净后切成大小均匀的三角形小块，用白糖腌4个小时，把腌瓜流出的糖水放进锅里煮沸，去掉汤面浮沫，再放进南瓜块，用慢火煮至糖水变成糖油，瓜块明亮。

2、把芋头洗净去皮切块，上蒸笼蒸熟后，放砧板上用刀压成芋泥；炒锅洗净后放下猪油、芋泥、白糖、适量清水，慢火翻炒，成浆糊状后，盛入汤碗中，上面再排放上用糖水煮过的南瓜块，上蒸笼蒸热后，淋上糖油即成。

作者: 独步苍穹 時間: 2023-6-21 21:26
不错，不错，不错

作者: zyt5946321 時間: 2023-7-17 20:03
感谢资源分享

作者: a84832019 時間: 2023-7-18 10:48
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作者: a924504328 時間: 2023-7-19 07:12
图片不错！！！

作者: cwx1987103 時間: 2023-7-20 07:36
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作者: 11081108 時間: 2023-7-21 08:07
资源先收藏了

作者: wf3701149 時間: 2023-7-25 10:25
好资源加分！

作者: abcdisj520 時間: 2023-8-1 20:00
图片不错！！！

作者: 独步苍穹 時間: 2023-8-3 15:54
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作者: sun1506466 時間: 2023-8-24 12:56
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作者: Djb222 時間: 2023-9-5 10:26
醃4個小時太久了...

作者: 独步苍穹 時間: 2023-9-5 17:59
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