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標題: 糖醋里脊 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-9-16 08:51
標題: 糖醋里脊
本帖最後由 雨落润田 於 2023-9-16 08:52 編輯

食材明细
主料
辅料
调料
番茄酱

  • 肉切成条。葱姜切成丝,加点盐,放点水泡成葱姜水。
  • 肉中倒入适量的葱姜水,加一个鸡蛋,两勺生粉,搅拌均匀。
  • 调好的糖醋汁,搅拌均匀待用。
  • 锅中倒油,将里脊肉一条一条放入,油炸两遍备用;锅中留底油,倒入糖醋汁,小火熬制,汁液浓稠后倒入里脊肉,翻炒均匀,撒上白芝麻即可出锅


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