比思論壇
標題:
咖喱牛肉饭
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作者:
雨落润田
時間:
2024-10-4 22:11
標題:
咖喱牛肉饭
食材明细
主料
牛肉
400g
洋葱
300g
土豆
400g
胡萝卜
300g
辅料
块状咖喱
一盒
配料
清水
适量
盐
少许
花生油
30ml
孜然粉
5g
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咖喱牛肉饭的做法步骤
1
牛肉洗净切块。
2
土豆洗净去皮切小块。
3
胡萝卜去皮洗净切小块。
4
洋葱洗净切小块。
5
热锅下油,放入洋葱。
6
翻炒出香味。
7
加入牛肉块。
8
翻炒牛肉变色出香味。
9
再加入胡萝卜粒。
10
翻炒至胡萝卜断生。
11
加入清水、孜然粉炒匀大火烧开。
12
盖盖转小火炖25分钟。
13
再加入土豆块炒匀。
14
盖盖再炖20分钟。
15
加入大喜大块状咖喱。
16
用铲子将咖喱炒化。
17
盖盖小火再炖5分钟关火。
18
将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。
20120921201220782665893.jpg
(163.47 KB, 下載次數: 24)
2024-10-4 22:11 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-10-5 01:05
最后的摆盘太有意思了,这个造型让人遐想啊
作者:
edwardswing
時間:
昨天 22:14
经典菜式啊。
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