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標題: 南瓜韭菜鸭蛋饼 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-10-16 20:55
標題: 南瓜韭菜鸭蛋饼
食材明细
主料

• 嫩南瓜适量
• 鸭蛋适量
• 韭菜适量
• 虾皮适量
• 面粉适量
  

辅料

• 蒜泥适量
  

调料

• 油适量
• 盐适量
  

• 咸鲜口味
• 煎工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

南瓜韭菜鸭蛋饼的做法步骤

• 
  1
  韭菜切细。
  
• 
  2
  嫩南瓜去瓤擦成丝，加盐搓软出水。
  
• 
  3
  放入韭菜、虾皮、面粉，蒜泥，打入一个大鸭蛋。
  
• 
  4
  拌匀成粘稠的面糊。
  
• 
  5
  平底锅刷油，平摊上面糊，中火煎制。
  
• 
  6
  两面多翻几次煎熟。
  
• 
  7
  切成小块，香软可口。
  
  

2024101617290611562207498451954.jpg (120.65 KB, 下載次數: 28)

2024-10-16 20:54 上傳

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作者: edwardswing    時間: 2024-10-27 14:56
这个看上去不错。

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作者: jimdyh    時間: 2024-10-29 10:40
不说是南瓜，真没看出来，以为就是普通的鸡蛋饼

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