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標題: 番茄烧牛肉 [打印本頁]

作者: 448309388    時間: 2024-10-25 12:05
標題: 番茄烧牛肉

1、牛腩肉300克


2、大番茄一个


3、姜蒜葱末适量


4、番茄酱适量


5、盐、糖、料酒、酱油适量


6、清水适量


步骤:


1、牛腩肉切成小块,焯水备用;大番茄切成小块备用。


2、锅中倒油,加热后放入葱姜蒜煸炒出香味。


3、加入焯水的牛肉块煸炒至变色,加入番茄酱继续翻炒。


4、加入大番茄块和适量清水,加盐、糖、料酒调味。


5、中小火炖煮至牛肉熟透,加入酱油调味,最后用淀粉勾芡即可。




作者: Djb222    時間: 2024-10-31 09:09
應該用牛腩吧?




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