比思論壇
標題:
陈皮红豆沙
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作者:
雨落润田
時間:
5 天前
標題:
陈皮红豆沙
食材明细
主料
红豆
200g
陈皮
一块
辅料
干桂花
少许
调料
冰糖
50g
清水
适量
甜香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
陈皮红豆沙的做法步骤
1
红豆清洗干净。
2
陈皮一块。
3
陈皮加水泡软。
4
泡软的陈皮刮去表面的白膜,减少苦涩味。
5
红豆放入电压力锅,加入适量的水。
6
陈皮切丝后也一起加进去。
7
不想守太长时间,第二天早上又想吃到,可以头一天晚上预约时间,用煲汤键,第二天早上起来已经煲好了。
8
转入汤锅。
9
捞起部分红豆碾成泥。
10
加入冰糖。
11
煮至粘稠即可。
12
成品。撒点干桂花点缀,香甜软糯。
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5 天前
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作者:
jimdyh
時間:
4 天前
要不要放陈皮不重要,最后撒的桂花是灵魂
作者:
Djb222
時間:
4 天前
這個糖水很經典啊
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