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標題: 萝卜毛芋炖肉 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 4 小時前
標題: 萝卜毛芋炖肉
食材明细
主料

• 五花肉适量
• 萝卜适量
• 毛芋适量
  

辅料

• 姜适量
• 干辣椒适量
  

调料

• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 冰糖适量
• 油适量
  

• 咸鲜口味
• 炖工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

萝卜毛芋炖肉的做法步骤

• 
  1
  五花肉切片。
  
• 
  2
  毛芋去皮洗净。
  
• 
  3
  毛芋切滚刀块。
  
• 
  4
  萝卜切块。
  
• 
  5
  锅中放少许油，放入肉片小火煸炒出油微黄。
  
• 
  6
  放入姜片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。
  
• 
  7
  放入萝卜、毛芋翻炒几分钟。
  
• 
  8
  放到砂锅里炖煮，加盐调味。
  
• 
  9
  一锅炖暖暖滴。
  
  

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4 小時前 上傳

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