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[主菜] 青豆黄花鱼

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    發表於 2021-8-10 08:00:57 |只看該作者 |正序瀏覽
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    1


    黄花鱼去鳞及内脏洗净。



    步骤
    step

    2


    在鱼身两边各划上几刀。



    步骤
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    3


    葱姜蒜切末。



    步骤
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    4


    青豆用水浸泡10分钟。



    步骤
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    5


    热锅下油,放入黄花鱼。



    步骤
    step

    6


    两面煎一下。



    步骤
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    7


    倒入白酒。



    步骤
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    8


    盖盖焖30秒。



    步骤
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    9


    再加入葱姜蒜末,酱油,美极鲜,醋烧香。



    步骤
    step

    10


    加入清水,白砂糖,盐炒匀烧开。



    步骤
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    11


    加入青豆。



    步骤
    step

    12


    盖盖小火烧10分钟。



    步骤
    step

    13


    再开盖转大火收汁。



    步骤
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    14


    关火盛盘即可。




    青豆黄花鱼讨论

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    發表於 2022-9-9 12:32:19 |只看該作者
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    發表於 2022-9-3 18:57:58 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-8-30 17:36:58 |只看該作者
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    發表於 2021-8-10 21:41:17 |只看該作者
    看起来蛮好,可以试试。
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