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[主菜] 湘味扣肉

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永久貴賓

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發表於 2012-11-2 16:17:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
1.选带皮的五花肉一大块,切断放锅里蒸熟,蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜;2.抹好蜂蜜后放入油锅里炸,炸至肉皮成金黄色;3.炸好后放入滚烫的热水中烫一下;4.肉凉了以后切成片,放上豆豉,放入锅里蒸20分钟左右;5.蒸好后扣过来就是扣肉了。

湘味扣肉.jpg (5.18 KB, 下載次數: 48)

湘味扣肉.jpg

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    發表於 2012-11-2 18:29:56 |只看該作者
    干干干,这才是我的最爱,我喜欢吃肉啊啊啊啊啊啊啊啊,受不鸟了,我要吃肉肉肉肉肉肉。。。。。。。。。。
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