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比思論壇»比思論壇 › 生活點滴 › 吹水閒聊 › 直击美国麦当劳汉堡的制作全过程

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直击美国麦当劳汉堡的制作全过程

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一念之慈，万物皆善。

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TA的每日心情

	慵懶 2024-8-16 20:32

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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^#

發表於 2014-5-14 12:52:06 |只看該作者 |正序瀏覽

首先将牛肉饼从冰箱取出，放到烤架上。

而后将烤架的另一侧放下，烤制汉堡肉饼约40秒，再抬起烤架。

然后，再往肉饼上放入盐和胡椒进行调味。

而后将肉饼取出，放入塑料盒内，其后，再将其放入到“暖箱”内。

接下来说一下面包，这里所选用的面包均来自与澳大利亚的两个面包房，一个在南威尔士，另一个位于维多利亚。

这是面包烤制前的样子，烤好后，其还要经过包装才能送往麦当劳餐厅。

烤好的面包会被存放在图中左侧的棕色箱子内。图为职员Geoghan正将面包放入烤面包机进行烤制。

几秒钟后，面包被从烤面包机中取出，其看起来烤制得很完美

配料师会给每个汉堡放入规定剂量的芥末和番茄酱。

这是一张调味品配料机的近照。

为了增加口感，配料师还会在汉堡中添加一点洋葱和一块儿泡菜。

而后再在面包的顶部放入一块儿奶酪，这个汉堡就差不多做好了。

职员Geoghan正在将肉饼从“暖箱”中取出。“肉饼在暖箱中最多放15分钟，不过，由于很繁忙，通常其在暖箱中放置的时间不会超过3分钟，”她说。

最后，将汉堡包装好，准备售出。

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噬夜公爵

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	奮斗 2024-6-6 23:05

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[LV.8]以壇為家I

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152^#

發表於 2014-6-21 21:45:47 |只看該作者

看的饿了！

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	無聊 2020-7-12 18:43

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151^#

發表於 2014-6-21 20:56:05 |只看該作者

貌似做一个汉堡用不了多长时间。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	擦汗 2017-6-20 01:48

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[LV.7]常住居民III

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150^#

發表於 2014-6-21 20:35:52 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

很少吃这些，还是米饭实在

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	奮斗前天 08:35

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[LV.Master]伴壇終老

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149^#

發表於 2014-6-21 20:21:06 |只看該作者

標準化的生產！！！

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TA的每日心情

	開心 2022-10-26 23:49

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148^#

發表於 2014-5-21 16:28:34 |只看該作者

这里钱多人傻速来

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	開心昨天 10:25

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147^#

發表於 2014-5-21 16:25:20 |只看該作者

这么多年白活了，今天才知道真相。

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	奮斗 2023-10-16 21:08

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146^#

發表於 2014-5-21 14:27:24 |只看該作者

这个算是在国外比较专业的流程化了，而且对于食品行业就是食品安全以及高速的供餐，麦当劳和肯德基都是走的比较前的

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TA的每日心情

	慵懶 2024-10-25 01:17

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145^#

發表於 2014-5-21 14:20:40 |只看該作者

貌似不错

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16 主題	1 好友	3167 積分

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	無聊 2022-3-8 20:32

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144^#

發表於 2014-5-21 13:58:57 |只看該作者

顶，高科技

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	奮斗 2023-7-22 08:00

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143^#

發表於 2014-5-21 10:23:57 |只看該作者

垃圾食品美国文化公关能力强罢了

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