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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 自制美味蛋挞



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[甜品] 自制美味蛋挞

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wuwei1302

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    發表於 2011-11-7 13:26:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最後由 wuwei1302 於 2011-11-7 13:32 編輯

    一，蛋挞皮：网上购买的，一包30个（24元）


    a001.jpg

    二，蛋挞液：

    1,  250ml淡奶油（一盒），吉士粉（50克）

    a002.jpg (157.45 KB, 下載次數: 44)

    a002.jpg

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    發表於 2011-11-7 13:34:47 |只看該作者
    2，牛奶一袋，炼乳，蜂蜜，砂糖若干

    a005.jpg (145.45 KB, 下載次數: 40)

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    發表於 2011-11-7 13:35:55 |只看該作者
    3，鸡蛋黄4个

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    a004.jpg

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    發表於 2011-11-7 13:37:29 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    4，将以上分别放碗中搅拌均匀，即成蛋挞液


    a006.jpg (120.29 KB, 下載次數: 43)

    a006.jpg

    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2011-11-7 13:39:22 |只看該作者
    三，制作：

    1，将购买来的蛋挞皮分别码放在烤箱烤网上。

    a007.jpg (152.84 KB, 下載次數: 43)

    a007.jpg

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    發表於 2011-11-7 13:41:52 |只看該作者
    2，用小勺将蛋挞液分别盛放在码好的蛋挞皮中，记住，要七成满即可。

    a008.jpg (136.02 KB, 下載次數: 48)

    a008.jpg

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    發表於 2011-11-7 13:45:18 |只看該作者
    3，电烤箱预热5分钟后放入。上下火温度设定烤制250度，烤制时间10分钟左右。

    a009.jpg (110.76 KB, 下載次數: 42)

    a009.jpg

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    發表於 2024-5-31 08:37:24 |只看該作者
    看起來不錯哦！！！
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    發表於 2024-5-31 11:12:26 |只看該作者
    过程有点复杂啊，不过最后的成品的确不错
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