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[內地] 草原上肉的狂欢,填充人生的烟火气!中国马镇美食大盘点

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    發表於 2021-8-12 10:02:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

    “没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程”




    这个夏天,来坝上草原,到中国马镇,亲身体验下游牧民族的豪迈与美味!






    景区概况




    中国马镇相信大家一定不陌生了,它是坐落在承德坝上草原上以马文化为主体的大型旅游度假小镇,其中包括了主题乐园,文艺汇演,特色酒店等完善配套设施。之前我们介绍了可以住在梦马酒店、白马酒店,玩儿在天马行空游乐区,那吃在哪里呢?答案就在中国马镇特色美食街!






    今天我们就要好好讲讲在这条特色美食街里的顶级美食~




    天下第一烤全羊




    烤肉永远是草原儿女的特色美食!而烤全羊就是烧烤中的顶级硬菜!




    1只草原小羊羔,可供10人大快朵颐!传统文化中,满族烤全羊只有在重大节庆、祭祀典礼、特定事件上才可设席,所以中国马镇的天下第一烤全羊还有特定的皇家开席仪式,“贝勒爷”亲自主持,一刀划腹寓意一帆风顺,两肋插刀寓意左右逢源,三刀剃肉寓意三阳开泰!特有的仪式融入了民族文化的印记,使得美食也承载了久远的基因记忆。








    为什么叫天下第一呢?因为中国马镇的烤全羊开辟了新的采摘式吃法,所有人围坐一圈直接用手撕,皮、肉、排、串、蝎、汤~一羊六吃,尽显豪爽。






    在中国马镇,你最好放弃矜持,变成一个被饥饿冲昏头脑的纯粹的人,皮的脆腻、肉的滑嫩、筋的Q弹,焦香四溢,会让你忘记整个世界。






    满族八大碗




    提到八大碗这个名词,相信很多人并不陌生。得益于我们中华民族悠久的历史文化,各民族都有这样的组菜名称,清真八大碗、汉族八大碗等层出不穷,今天要提到的满族八大碗就是其中的佼佼者。




    满族八大碗最初是满族人家的家常菜,后来传入宫廷,成为地道的皇家珍馐,如今在中国马镇,也可以尝到这款极品美味了。






    中国马镇的满族八大碗包含山八珍、上八珍和下八珍,食材多为驼峰、鹿肉、大雁等,通过扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法进行制作,诸如阿玛尊肉、碗蒸红肉、土豆牛肉、瓦片鱼、榛蘑蒸柴鸡、海带蒸豆泡、马镇卤白菜、泉水冬瓜,个个味道鲜美,肥而不腻,入口即化,回味无穷!来中国马镇不吃满族八大碗,那可就真是白来啦。




    肉的狂欢,灵的释放




    在中国马镇,具有别样异域风情的美食会让来自四面八方的游客流连忘返。对喜欢吃肉的朋友来说,中国马镇美食街里的草原美食就是肉的天堂。各种牛羊肉的做法可以让吃货们心满意足。来中国马镇吧,释放自己的天性,感受肉的狂欢,绽放真正的自己!







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    發表於 2021-10-7 15:48:14 |只看該作者
    游牧民族的豪迈与美味
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    發表於 2021-10-15 15:39:08 |只看該作者
    馋死我了啊~
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    發表於 2021-10-17 08:14:06 |只看該作者
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    草原的肉还是香
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    發表於 2022-1-11 12:03:02 |只看該作者
    图片打不开呢。。
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    發表於 2022-1-13 11:07:25 |只看該作者
    1949年初,澳洲幸运20 国语罗马字的创始人之一黎锦熙给吴玉章写信并当面交换对文字改革的见解。 1949年8月25日,吴玉章给毛泽东写信,请示当前文字福彩双色球改革工作指导原则:“根据文字应当力求科学化、国际化、大众化的原则, 中国文字应改成拼音文字,并以改成罗马字的,幸运飞艇也就是拉丁化的拼音为好,不要注音字母式拼音与日本假名式拼音。”毛泽东把信批复给郭沫若、茅盾等人研究。免费玩
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    發表於 2022-9-7 07:50:02 |只看該作者
    最原始的美味
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