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[主菜] 蒜汁蚝油生菜

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    發表於 2024-10-10 13:22:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
    蒜汁蚝油生菜


    食材用料
    生菜 一颗
    3瓣
    蚝油 一勺
    味极鲜 适量

    蒜汁蚝油生菜的做法
    • 1.生菜一颗备用

    • 2.撕成一片片用盐水泡下

    • 3.蒜拍碎切碎备用

    • 4.锅中放入适量水烧开将生菜放入锅中烫一分多钟

    • 5.锅中倒入油放入蒜泥爆香

    • 6.加入大约一勺的蚝油和半勺味极鲜

    • 7.倒入少量水烧开

    • 8.生菜烫一分钟左右捞出装盘备用

    • 9.将烧好的汁淋在生菜上就可以享用了




    小贴士

    生菜原本有一点苦味,但是烫过后的生菜在加上蚝油带有一丝甜味,很好吃。不需要放盐



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    發表於 2024-10-11 00:18:15 |只看該作者
    家常菜里的经典啊,而且生菜是多维生素
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    發表於 2024-10-11 09:24:22 |只看該作者
    蠔油生菜yyds
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